もやしの中華風サラダ

もやしの中華風サラダ
もやしは安いので家計には助かります(^^♪

材料

もやし
1袋
ハム
2・3枚
☆マヨネーズ
適宜
☆しょう油
小さじ1/2
少量

1

たっぷりのお湯にお酢・塩を(分量外)入れもやしをさっとゆで、しっかり水気をきる。

2

ハムは細切りにする。

3

1と2をボールにいれ、☆を加えよく混ぜる。
あればパセリを散らす。

コツ・ポイント

もやしはしぼらない方がしゃきしゃき感があっていいです。

このレシピの生い立ち

何かの本に載っていたレシピです。
安いもやしは食卓に上る事が多いです。
レシピID : 528336 公開日 : 08/03/12 更新日 : 08/03/12

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