レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク大根のぶどう漬け
材料
大根
1.2キロ（5キロ）
スチューベン
150ｸﾞﾗﾑ（600ｸﾞﾗﾑ）
砂糖
150ｸﾞﾗﾑ（600ｸﾞﾗﾑ）
塩
25ｸﾞﾗﾑ（100ｸﾞﾗﾑ）
酢
50cc（200cc）
作り方
-
1
-
大根は皮をむいて漬けやすい大きさに切ってビニール袋に入れます。
-
2
-
ぶどうは洗ってザルにあけてキッチンペーパーで水分を拭き取り、つぶして①に入れます。
-
3
-
残りの材料も入れてビニール袋の空気を抜いてしばります。3日程置くと色がついたら出来上がりです。
コツ・ポイント
写真は大きく切って漬けていますが、小さめに切ると早く色もつきやすいのでは…
このレシピの生い立ち
母のレシピです。
レシピID : 5283797
公開日 : 18/10/09
更新日 : 18/10/09
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/10/08