簡単!ナスの煮浸✨食べすぎ注意♡
Description
ナスを素揚げして漬け込むだけの簡単おかずです。ナスがトロントロンでバクバク食べれちゃうのでナスの消費にも!
材料
作り方
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1
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ナスを半分にしきりこみをいれる
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2
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洗ったナスの水気をふきとり、ナスを揚げる
ひっくり返しながら揚げ色が変わったら取り出し油を切る
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3
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水、醤油、みりん、赤唐辛子を入れ混ぜながら沸騰させる
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4
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ナスをタレの中にいれなじませて完成
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コツ・ポイント
赤唐辛子は必ずタネを取ってください。1日たってもめちゃうまです。簡単ですぐ出来て美味しい!試しに作ってみてください♡マジうまです!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのを再現!めちゃくちゃ美味しくできました!