簡単!ナスの煮浸✨食べすぎ注意♡の画像

Description

ナスを素揚げして漬け込むだけの簡単おかずです。ナスがトロントロンでバクバク食べれちゃうのでナスの消費にも!

材料

なすナス
お好みで
100CC
みりん、醤油
大さじ2
赤唐辛子
1.2本
揚げ油

作り方

  1. 1

    ナスを半分にしきりこみをいれる

  2. 2

    洗ったナスの水気をふきとり、ナスを揚げる
    ひっくり返しながら揚げ色が変わったら取り出し油を切る

  3. 3

    水、醤油、みりん、赤唐辛子を入れ混ぜながら沸騰させる

  4. 4

    ナスをタレの中にいれなじませて完成

コツ・ポイント

赤唐辛子は必ずタネを取ってください。1日たってもめちゃうまです。簡単ですぐ出来て美味しい!試しに作ってみてください♡マジうまです!

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたのを再現!めちゃくちゃ美味しくできました!
レシピID : 5283809 公開日 : 18/10/08 更新日 : 18/10/08

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