大根とめかぶのポン酢和え

大根とめかぶのポン酢和え
とってもさっぱりしてます。

材料 (2人分)

大根
5cm
めかぶ(味付き、味なしどちらでもOKです)
100g
1/2片
大葉
3枚
梅干し
1個
ポン酢
適量

1

大根はマッチ棒ぐらいに切る。

2

しょうが、大葉は千切りにする。梅干は細かくたたく。

3

ボウルに全て入れ、ポン酢で味を整える。

4

2013/9/16話題入りしました。作ってくださった皆さんありがとうございます。

コツ・ポイント

◆大根の皮を入れても良いですよ!
◆めかぶはそのまま冷凍→解凍できるので保存しておくと便利です。

このレシピの生い立ち

めかぶに歯ごたえのある大根を加えてみました。
レシピID : 528389 公開日 : 08/03/12 更新日 : 13/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

15/06/03

写真

とてもさっぱりしてて、これからの季節にいいですね(^O^)

Jupiter31m

夏にはもってこいです!つくれぽありがとうございます^^

14/03/25

写真

かなりおいしい!2日連続て作りました♡

さなもーたん

2日連続ですか!嬉しいです~!ありがとう^^

13/10/16

写真

長芋もいれてネバネバUP!さっぱりしておいしぃですね(^.^)

たい☆りゅうママ

さらにネバネバですね~!美味しそう!れぽありがとう♪

13/10/03

写真

磯のものが大好きなダンナがほとんど一人で食べちゃったwごちです☆

papikun

ご主人がほぼ一人で!?嬉しい。健康的ですね!れぽ有難う♪