ジャンラーメン
cyobibuhi
作り方
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1
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市販のラーメンは、通常（レシピ）通りに作る
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2
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キャベツ、にんじん、こんぶは千切り、たまねぎはうすぎり、ちくわはたて半分に切って斜め切りする
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3
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具合のすべてをサラダオイルで炒め、焼肉のたれジャンと塩こしょうで味をととのえる
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4
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どんぶりにラーメンをいれスープを半量入れ、ジャンで味付けた野菜をもりつけ、残りのスープを入れる。仕上げにひねりごまする
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コツ・ポイント
野菜の仕上がりとラーメンの仕上がりを同時にするように気をつけてください
このレシピの生い立ち
コクのあるたれの味が野菜にぴったりだと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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