鶏肉のカレーパエリア

鶏肉のカレーパエリア

Description

キャンプで作ったので 写真が暗かったです。
カレー風味の鶏肉メインのパエリアです。
キャンプで大好評!

材料 (2〜3人分)

玉ねぎ
1個
手羽元
10本
あさり
1パック
鶏もも肉
1枚
無洗米
2合
パプリカ赤
1個
2個
400cc
塩胡椒
適量
適宜
レモン
適宜
ヨーグルト
大さじ4
ケチャップ
大さじ1

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

鶏手羽元を炒めたあと そのままのパエリアパンで調理すると 旨みが増します。焦げも旨味になりました。

このレシピの生い立ち

いつもパエリアというと魚介系トマトベースなので今回は鶏肉メインのカレー風味のパエリアにしてみました。
レシピID : 5284335 公開日 : 18/10/08 更新日 : 18/10/08

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