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秋の味覚✨舞茸の炊き込みごはん

秋の味覚✨舞茸の炊き込みごはんの画像

Description

秋の味覚、舞茸の美味しさたっぷりの炊き込みごはんです♪

材料

米
3合
舞茸
2株
人参
30g
ごぼう
30g
☆和風顆粒だし
小2
☆酒
大3
☆本みりん
大2
☆醤油（できれば、かき醤油）
大2
☆塩
小1/2

作り方

  1. 1

    写真

    舞茸は、房をバラバラに、人参は細切り、ごぼうはささがきにする。

  2. 2

    研いだ米を炊飯器に入れ、最初に☆調味料を入れ混ぜる。その後、分量の線まで水を入れる。

  3. 3

    写真

    ①を入れたらスイッチを入れ、炊き上がりを待って下さいね！

  4. 4

    H30.11 まいたけご飯の人気検索ランキングトップ10入りしました。

コツ・ポイント

醤油は、できれば、かき醤油が良いのですが、普通の醤油で大丈夫です。薄口醤油を使う場合は、塩を減らして下さい。

このレシピの生い立ち

採れたての舞茸をいただいたので、色々作りました。
1番美味しいのは、天ぷらだと思いますが、この炊き込みごはんも、自慢の一品です☆
レシピID : 5284457 公開日 : 18/10/08 更新日 : 18/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年3月19日
写真
あきはママ☆
美味しくできました〜 舞茸良いですね♪

美味しそうな炊き上がりですね♡レポ感謝です(*^^*)

2018年11月14日
写真
ち（＊´・ω・｀）ろ
舞茸メインの美味しいご飯でした！牡蠣醤油美味しい♡リピします♪

かき醤油は一味違います。また作ってね♡レポ感謝です(^^)

2018年10月28日
初れぽ
写真
ピカピカピ
しめじも入れてみました。簡単で美味しい!夫朝から三杯お代わりです

おかわり3杯⁈嬉しいですね♡レポありがとうございます(^^)

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Kaoママ☆
秋の味覚✨舞茸の炊き込みごはん
by Kaoママ☆