楽々スイートポテト
作り方
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1
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さつまいもの皮をむき、厚めの輪切りにしてたっぷりのお湯で茹でる。
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2
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串が楽に刺さるくらいになったらお湯を捨て、牛乳を滑らかになるくらい入れる。
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3
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練乳と砂糖を少し入れ、さらにねったら丸めて天板に並べていく。
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4
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並べ終えたら卵黄を塗って、200度のオーブンで15分焼く。
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コツ・ポイント
練るのは根気よく!
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので、
家にあったもので簡単に作りました。
家にあったもので簡単に作りました。