大根と油揚げと人参の味噌汁

大根と油揚げと人参の味噌汁

Description

大根と油揚げと人参の味噌汁に小ネギをのせました。

材料

大根
3cm
油揚げ
1枚
人参(型抜き)
3個
小ネギ
適量
●水+だしの素
お椀3杯+小さじ1
味噌
大さじ2

作り方

1

・大根の皮をむき薄切りの1cm幅の短冊切りにする。
・油揚げを大根の大きさに揃え切る。
・鍋に●と人参をいれ火にかける。

2

・人参に火が通ってきたら大根を加え、油揚げをいれひと煮立ちさせ味噌を溶かす。
・お椀によそい小ネギをのせ出来上り!

コツ・ポイント

人参が型抜きにする!

このレシピの生い立ち

お味噌汁の覚え書きです。
レシピID : 5284566 公開日 : 18/10/10 更新日 : 18/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/12/31

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美味しく頂きありがとう

ちゃぎー

つくレポありがとうございます。よいお年をお迎えください。