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玉ねぎを包丁で薄くスライスして、水にさらす、白菜キャベツは、洗ってミニトマトを1つだけきり、のせて、おく!
ドレッシングは、マンゴーソース20ccと白ワイン大さじ4にオリーブ油を大さじ3と塩コショウして混ぜたら、完成!