サラダチキンで参鶏湯風

サラダチキンで参鶏湯風

Description

市販のサラダチキンを使って簡単!手早く、参鶏湯風のスープに♪

材料 (3人分)

サラダチキン
1パック
500CC
大匙1
生姜すりおろし
小匙山盛り1
ネギ小口切り
適量
適量
適量

作り方

1

サラダチキンは適当な大きさに手でさいておく。

2

鍋に水を入れ、①のサラダチキン、シャンタン、サラダチキンの袋に入っている出汁も捨てずに入れる。を入れて煮る。

3

途中、あくをすくう。

4

②に生姜すりおろし、ネギ、ごま油、すりごまを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

サラダチキンに入っている少量のスープは捨てずに鍋に入れること。このスープが良い出汁にしてくれます。

このレシピの生い立ち

これは、テレビで観たギャル曽根ちゃんのレシピです。本当に美味しかったので覚書として♪
また、私なりに少し、改良しました。
レシピID : 5285188 公開日 : 18/10/09 更新日 : 18/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2020/11/17

写真

シャンタン無くて白湯鍋の素入れてみたり豆腐も入れたり。サラダチキンの使い道レシピ参考になりました!

ターぽん

2020/06/10

写真

余ってた豆腐も入れて。サラダチキンリメイク助かった〜美味しかった

伊藤ゆずえもん

2019/02/21

写真

簡単お手軽に作れました。シャンタンが無かったので鶏がらスープで♡

ちゃ顧問

ツクレポありがとう♪鶏ガラスープでも十分!(*^-^*)

2019/01/29

写真

ネギのかわりに残っていた豆苗を入れてみました。

しゅんのま

ツクレポありがとう♪青ものなら何でもOK!アレンジ嬉しい^^