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1、◎の卵・ねり胡麻・サラダ油・砂糖をボールの中にいれ、ボールの底を湯煎しながらかき混ぜる。
2、粉類をいれ泡だて器でしっかり混ぜる(練ってOKです)3、型に流し、上部にいり胡麻をトッピングする(省略可能)
4、余熱した180度のオーブンで35分くらい焼きます。