ヨーグルトメーカーでR1ヨーグルト♪

ヨーグルトメーカーでR1ヨーグルト♪

Description

「ヨーグルトメーカー」の人気検索で1位!
はちみつ入りなので殺菌効果もUP!
毎日食べ始めてから、我が家は風邪知らず♪

材料 (1回分)

牛乳
1リットル
飲むR-1ヨーグルト
1/2本
10g(小さじ5)
30g(大さじ1・1/2)

作り方

1

内容器の底が隠れる1mm〜2mmの水を入れて、ヨーグルトスプーン、内蓋をしてレンジで1分30秒消毒をします。

2

①に牛乳を200ccほど入れ、レンジで1~2分温めます。(牛乳あたためモードがあればそれを使う)

3

②とはちみつとスキムミルクを入れ良くかき混ぜ溶かします。

4

写真

残りの牛乳をすべて入れて、R-1を一本の半分入れたらよくかき混ぜます。
半分の目安は、真ん中の黒い線の下辺り!

5

発酵温度43℃、時間7時間にセットして、スタート。

6

できあがったら冷蔵庫で冷やします。

7

2019.03.05「ヨーグルトメーカー」の人気検索で1位!
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ほんのり甘い程度なので、果物などと一緒に食べると更に美味しいです♡

このレシピの生い立ち

毎日食べて風邪予防したいと思い、作り始めたのがきっかけです。タニカブログさんのレシピを参考にしていますが、毎日砂糖を摂るにためらいがあったので、殺菌効果もあるハチミツで作るようになりました。※一歳未満のお子さんには、与えないで下さいね!
レシピID : 5285284 公開日 : 18/10/22 更新日 : 19/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/11/22

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簡単にできました!美味しくてお買い得♪ヽ(´▽`)/

yukky☆mama

19/02/15

First tsukurepo mark
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体調管理のため毎日飲んでいますが値段がこれからは自作で♪感謝♡

陸ケミ

つくれぽ、感謝!お役に立てて良かった♪お互い、続けましょ〜!