子供のおやつに、マッシュポテト

子供のおやつに、マッシュポテト
おいしいマッシュポテト
が出来ました。

材料 (4人分)

ジャガイモ
4個
バター
適宜
こしょう
適宜

1

ジャガイモは皮をむいてうすくスライスしてバターで炒め
火がとおったらかぶるくらいに水をいれて
コンソメと煮る。

2

やわらかくなったら火をとめ粗熱をとる。

3

ミキサー、バーミックスなどでなめらかにする。

4

お好みでバター、こしょうをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

生クリーム、牛乳などを加えても。

このレシピの生い立ち

子供の頃、よく行ったアイスクリームやさんのサイドメニューにあって
おいしかったので。
レシピID : 528547 公開日 : 08/03/12 更新日 : 08/03/12

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