釜玉ぶっちゃん【釜玉うどん×豆腐】
ぶっちゃん【豆腐】
作り方
-
-
1
-
生うどんを茹でます
-
-
-
2
-
茹でた麺を湯切りをしっかりして、お丼に入れます
-
-
-
3
-
うどんの上に、温玉とぶっちゃんをのせます
-
-
-
4
-
ネギや天かすをお好みでトッピングして完成☆
これであなたもぶちゃらー！！！
-
コツ・ポイント
卵とぶっちゃんをよく混ぜてから食べるとさらに美味しく感じます！
このレシピの生い立ち
卵と豆腐の相性がよいところから、釜玉うどんをアレンジしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぶっちゃん【豆腐】
