圧力バッグで!かぼちゃといものクリーム煮

圧力バッグで!かぼちゃといものクリーム煮
【リード認定レシピ】ほくほくのかぼちゃとさつまいもの絶品おかずです。

材料 (2人分)

かぼちゃ(種とワタを除いたもの)
150g
さつまいも
100g(中1/3本)
ベーコン
30g
玉ねぎ
50g(中1/4個)
粉チーズ
30g(大さじ6)
【A】
牛乳
30mL
少々
こしょう
少々

1

写真

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

2

かぼちゃは1cmの厚さに切り、さつまいもは1cmの輪切りにする。

3

ベーコンを1cmの細切りに、玉ねぎは1cmの薄切りにする。

4

バッグに<2>と<3>と【A】を入れ、軽くもみ混ぜ、ジッパーをしっかり閉める。

5

⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

6

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて、耐熱皿にのせる。

7

レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは10分
600Wでは8分

8

●冷凍の場合
500Wでは12分
600Wでは10分
※凍ったままチンしてOK!

9

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

10

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、粉チーズを加え、軽く混ぜる。 

11

お箸等で皿に盛る。お好みでパセリ、粉チーズ(分量外)をかける。

12

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

コツ・ポイント

■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.com/ct/158821

■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.com/ct/158822

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
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レシピID : 5285563 公開日 : 18/10/10 更新日 : 18/10/12

このレシピの作者

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