旨っ♥簡単おはぎ(ピーナッツきな粉)
Description
お餅とご飯を捏ねて丸めた簡単おはぎ♥定番きな粉に、砕いたピーナッツをプラスして美味しさup♥ピーナッツがとことん美味しい
snow☆fire
材料
（2人分(4個分)）
作り方
-
-
1
-
【材料】
-
-
-
2
-
【まぶし粉(衣)をつくる】
-
-
-
3
-
むき身ピーナッツ(大2)を、細かく砕く。
-
-
-
4
-
砕いたピーナッツ(大2)、きな粉(大3)、砂糖(小2)を混ぜる。
-
-
-
5
-
【おはぎのタネ(団子)づくり】
-
-
-
6
-
切りもち(1個分)を、トースターで4～5分焼く。(✳焼き時間はメーカー推奨の分数)…(✳耐熱皿に入れレンチンでも◯)
-
-
-
7
-
餅が熱いうちに、温かいご飯(80g)と混ぜる。(ざっくり捏ねる)
-
-
-
8
-
4等分にして丸めておく。
-
-
-
9
-
【仕上げていく】
-
-
-
10
-
丸めた団子に、まぶし粉(衣)を押し付けるようにつけていく。(✳温かいとたっぷりつきます)
-
-
-
11
-
盛り付けて完成！
-
-
-
12
-
-
コツ・ポイント
①ご飯とお餅を温かいうちに混ぜることで、まとまりやすくなります。②ピーナッツは、殻つきを剥いても◯、むき身でも◯、おつまみ用でも◯(塩気あっても美味しい)
このレシピの生い立ち
むちゃぶりJK…“あんさぁー和菓子ある？”…急に言われてもねぇ(^_^;)…なんとなく有り合わせのものでおはぎにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
snow☆fire
