青椒肉絲リメイク☆韓国風丼

青椒肉絲リメイク☆韓国風丼

Description

昨日の残りの青椒肉絲を辛うま丼に!ハチャメチャにうまいです!

材料 (2人分)

昨日の残りの青椒肉絲
適量
余り野菜なんでも
大さじ3
醤油
大さじ1
大さじ2
お好みの量

作り方

1

☆の調味料は、馴染むまで混ぜておく。

2

残り野菜があったらサラダ油で炒める。

3

野菜を炒めたフライパンに青椒肉絲を加え、全体をよく混ぜ、温める。

4

調味料を加えてよく馴染ませる。仕上げにいりごまを加える。

5

丼に盛った炊きたてご飯に具を乗せ、温泉卵を落として完成。お好みでネギやきざみのりをトッピングしてください!

コツ・ポイント

皆さんのご家庭の青椒肉絲の味に合わせて少しずつ調味料を変えてください!

このレシピの生い立ち

青椒肉絲を作りすぎて飽きつつあったので。
レシピID : 5286280 公開日 : 18/10/10 更新日 : 18/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」