タラの芽の天ぷら

タラの芽の天ぷら

Description

'09.2.21話題入り♪ '13.4.21.100人♬
サクッと揚げるためのコツ、紹介します!

材料 (特になし)

タラの芽
食べたいだけ
天ぷら粉
大さじ3杯
大さじ4杯
まぶす天ぷら粉
大さじ2~3
適宜

作り方

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タラの芽は下の茶色いガクを包丁でむく。

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こんな感じ。

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薄めに溶いた天ぷら粉。

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これはまぶす天ぷら粉。

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タラの芽を溶いた天ぷら粉につける。

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そのあと、天ぷら粉をまぶす。

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180度の油でさっと揚げる。できあがり。

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山椒の粉と塩を混ぜたものでいただきました。 (盛りすぎですね、これ)

9

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※'09.2.21話題入りしました♥れぽをくださった皆さん、どうもありがとう♥

コツ・ポイント

溶いた天ぷら粉→天ぷら粉、この順番がコツです。
粉は天ぷら粉を使ってくださいね。薄力粉ではサクッと感がでませんので。

このレシピの生い立ち

母が教えてくれました。
レシピID : 528633 公開日 : 08/03/12 更新日 : 18/04/02

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春が近づいてますねー˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚春を感じました♡

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