タラの芽の天ぷら

タラの芽の天ぷら
'09.2.21話題入り♪ '13.4.21.100人♬
サクッと揚げるためのコツ、紹介します!

材料 (特になし)

タラの芽
食べたいだけ
天ぷら粉
大さじ3杯
大さじ4杯
まぶす天ぷら粉
大さじ2~3
適宜

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タラの芽は下の茶色いガクを包丁でむく。

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こんな感じ。

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薄めに溶いた天ぷら粉。

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これはまぶす天ぷら粉。

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タラの芽を溶いた天ぷら粉につける。

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そのあと、天ぷら粉をまぶす。

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180度の油でさっと揚げる。できあがり。

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山椒の粉と塩を混ぜたものでいただきました。 (盛りすぎですね、これ)

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※'09.2.21話題入りしました♥れぽをくださった皆さん、どうもありがとう♥

コツ・ポイント

溶いた天ぷら粉→天ぷら粉、この順番がコツです。
粉は天ぷら粉を使ってくださいね。薄力粉ではサクッと感がでませんので。

このレシピの生い立ち

母が教えてくれました。
レシピID : 528633 公開日 : 08/03/12 更新日 : 18/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

281 (246人)

18/05/10

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こんな簡単に出来ちゃうんですねー♡おいしかった!

ぽっぽちゃん♬

気に入っていただけて嬉しいです!!レポをありがとうございます

18/05/06

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リピです。簡単なことなのにサックリできて嬉しいです!ありがとう!

shimacchi

気に入っていただけて光栄です素敵なレポをありがとうございます

18/05/06

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いただき物で。下処理の仕方がわかりやすく、サクサクに揚がりました

1710a08

とっても美味しそうです!レポをありがとうございます!

18/05/05

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サクサク美味しかったです(*´∀`*)

ベクラブ

作ってくださって嬉しいです!レポをありがとうございます!

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