こんにゃくステーキ

こんにゃくステーキ
こんにゃくでヘルシー。

材料

こんにゃく
2枚
適当
バター
大さじ2位
黒こしょう
少々
しょうゆ
適当
パプリカ
1個
ピーマン
2個
もやし
1/2袋
1片
塩こしょう
少々

1

こんにゃく両面に網目状の切れ目を入れる。1枚を8等分ほどにして水気を切る。

2

180度位の油に切ったこんにゃくを入れて5~6分素揚げする。

3

フライパンにバター大さじ1位入れて揚げたこんにゃくを炒める。黒こしょうとしょうゆで味付けする。

4

にんにく、パプリカ、ピーマンを細く切ってもやしとともにバターで炒める。味付けは塩こしょう。

5

野菜を敷いたお皿にこんにゃくを盛り付けて。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マンマミーヤでやっていたこんにゃくステーキ、食べてみたくて。
レシピID : 528646 公開日 : 08/03/12 更新日 : 08/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/12/19

First tsukurepo mark
写真

バター醤油美味しいꉂ(>∀< ๑) ヘルシーだし大満足♡♡

にゃにゃん☆☆

ヘルシーなのでいっぱい食べても大丈夫!