毎日でも食べたい♡人参サラダ

毎日でも食べたい♡人参サラダ
人参て苦手なんです。でもこのサラダならモリモリ食べれます♪
冷蔵庫に常備して食べて下さいね♡

材料

人参
1本(※メモ参照)
シーチキン
1缶(80g)
マヨネーズ
大さじ2杯
ねり梅
大さじ1杯
焼き海苔
1枚

1

人参は皮を剥いてヘタを取り、長さ4~5cmの細千切りにし、電子レンジで1分半加熱して下さい。

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ボウルに①の人参、油を切ったシーチキン、マヨネーズ、ねり梅を入れてよく混ぜます。焼き海苔を細かくちぎって入れ、全体に混ぜたら出来上がりです♡

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コツ・ポイント

※人参はヘタと皮がついた状態で260gでした。人参の量によってマヨネーズなどの量を加減して下さい。 ※人参はレンジで1分半加熱する事で人参臭さも減り、甘みがでて美味しくなります。ねり梅が無い場合は、梅干をたたいて混ぜてみて下さい。ねり梅を入れる事で味がしまります。酸味はほとんど感じられません。

このレシピの生い立ち

人参が苦手で好んで食べたりしないのですが、家族の健康の為に作りました。とっても美味しいので毎日食べてます^^
レシピID : 528669 公開日 : 08/03/12 更新日 : 08/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/01

First tsukurepo mark
写真

とっても食べやすい人参サラダでした!!海苔と梅干しがいいですね♪

峰みね子

レポありがとです^^食べやすいと言ってもらえて嬉しいです♡