チンゲン菜と鶏肉のオイスター春雨蒸し

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

【下ごしらえ①】
チンゲン菜は縦４等分、長さ半分に切る。鶏肉は一口大に切る。

【下ごしらえ②】
春雨は水で5分戻し、食べやすい長さにハサミで切る。【A】は良く混ぜ合わせておく。

中火にかけて沸騰したら弱火にし、5分加熱する。

器に盛り付け、花椒をふりかける。