簡単☆お麩!マーボー豆腐
作り方
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1
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フライパンに、生姜、にんにく、ネギを入れ、香りがするまで炒める。
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2
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①にひき肉を入れ、ひき肉がよーく炒まったら、豆板醤を入れ、たけのこも加えて炒める。
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3
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お酒を入れ少ししてから豆腐と麩、☆の材料を全部加えてグツグツ煮る
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4
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片栗粉を大さじ1の水で溶き、フライパンへ。
1分くらいグツグツ煮て、できあがり。
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コツ・ポイント
ぐつぐつ煮るだけ簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
いつもの麻婆豆腐に麩をボリューム増量のため入れたらおいしかった!!
ふわふわでとろとろです。
ぜひおためしくださいー。
ふわふわでとろとろです。
ぜひおためしくださいー。
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