リメイク!ふわとろ卵のカレーオムライス

リメイク!ふわとろ卵のカレーオムライス

Description

カレーがたくさん余ったのでアレンジしようと思い

材料 (2人分)

余ったカレー
適量(お玉で3杯)
ご飯
お茶碗2杯分
バター
大さじ3
塩コショウ
適量
★卵
3個
★マヨネーズ
大さじ2
★牛乳
大さじ2

作り方

1

ボールに★をすべて混ぜて置いておく

2

深めのフライパンにご飯をバターで炒める

3

バターがご飯にからまったら、カレールーかけて炒める塩コショウも少しかけて味を調整してください

4

写真

一旦お皿に盛り付け

5

フライパン一旦キッチンペーパーでふきとって、バター全部いれる

6

バターが全部溶けてブクブクしだしたら★すべて入れてかき混ぜながら焼いていく

7

ブクブク卵液がなるので、
混ぜてるときに穴が開いて塞がらなくなったら、混ぜるのをやめてある程度焼けたら、お皿にのせて完成

コツ・ポイント

簡単に深めのフライパン1つで作ると簡単です。
フライパンにバター多めにひくと卵がふわふわになります

このレシピの生い立ち

カレーが余って勿体ないけど、普通のカレーだけだと飽きるのでアレンジしてみました。
レシピID : 5286964 公開日 : 18/10/10 更新日 : 18/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/01/28

写真

マーガリンとご飯をレンジしただけでも美味しい!!オムカレー大成功

Naaaai

とってもおいしそーですねー!大成功ですね!

18/12/28

写真

粉チーズかけて頂きました!簡単オシャレで美味しかったです!

りんむちゃん

作っていただきありがとうございます!簡単にできてよかったです

18/11/02

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しかったですありがとう。卵のトロトロが難しいf^^*)

☆y3☆

美味しそうです!作ってくれてありがとうございます!