キャベツと豚バラの塩炒め
作り方
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1
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洗ったキャベツを食べやすい大きさに切る。心なしか大きめの方が美味しい
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2
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熱したフライパンに豚バラ肉を入れて炒めていく。火が通ったら1も加えて混ぜる
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3
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塩を入れて混ぜ、蓋をしてしっかり火を通す(キャベツをしんなりさせるために)
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4
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味の素、塩コショウ、一味か七味で味を整えて完成
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5
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お皿に盛る時は、キャベツから出た汁気は入れないように気をつける
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コツ・ポイント
ゴマ油があれば少量加えることで風味がたち美味しさアップ!
このレシピの生い立ち
とっても急いでいた時に作りました!パパッと作ることができて美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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