キムチこんにゃくのもっちもちチヂミ

キムチこんにゃくのもっちもちチヂミ
タレなしでも十分おいしいです。
目分量で作れます~
ビールが進んじゃいます*

材料 (2人分)

キムチ
適量
にら
1束
もち
3個
こんにゃく
1/2個
長ネギ
1/2本
小麦粉
1カップ
1カップ
1個
粉末がらスープ
小さじ2
 

1

写真

こんにゃくを1cmくらいの大きさに手でちぎり、フライパンで水気がなくなるまで炒め、醤油小さじ1、砂糖小さじ1入れる。

2

にらは3~4cmに、長ネギは斜めに薄くスライス。もちは1cmくらいのサイコロ状にきる。

3

すべての材料を混ぜ、フライパンで、焼くだけ~。ごま油で焼いてください。

コツ・ポイント

具材の量によって粉と水の量を調節してください。
適当で大丈夫です。
フライパンに生地を入れ、とろけるチーズをまんべんにのせ、ひっくり返し、こんがり焼いてもおいしかったです。

このレシピの生い立ち

半端に残ったこんにゃくとキムチと、冷凍してあった餅の消費のために・・・
レシピID : 528740 公開日 : 08/03/12 更新日 : 08/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

12/01/19

写真

蒟蒻の食感楽しく&かさましヘルシー♪正月の食材も一掃できて美味

tearstar

うわ❤素敵すぎるれぽに大感激!ありがとうございます!

11/11/04

写真

久しぶりに作ったよ♪これつまみにビールがぶがぶ♪

まんまるかえる

こんがり美味しそう❤りぴとっても嬉しい~ありがとう~❤

11/06/22

写真

にらが少なかった〜こんにゃくとお餅もちもち良い感じ☆うまい〜♪

まんまるかえる

作ってくれてありがとう~❤フライパンいっぱいで旨そう♡

10/10/31

写真

蒟蒻がプリッお餅がモチッ韮がシャクッキムチがポリッ美味しい過ぎ~

シャンプーハット

嬉しいコメントに感激です~ありがとうござい案す❤

まんまるかえる 2011年06月22日 10:46
るちあちゃ~ん♡

ひさしぶり~
元気?
今日はひさしぶりにいいお天気だね!
わたしも朝から洗濯掃除とがんばっちゃったよ
やっぱり晴れてなきゃね~☆
コメ欄閉めてるのにお邪魔するのが申し訳なくて
いつも遠慮してるんだけど
今日は即レスできたからお邪魔しちゃったの
日記読んでるよ~
東京では秋までしょうが出てるんだね!
今年はもうガリ漬けられないかと諦めてたんだ
嬉し~♡
るちおくん
7か月でつかまり立ちって早いんじゃない?
すぐに歩きだしそうな感じだね!
子供の成長って早いなぁ♡
そろそろ、るちあ達のサークルが危ない頃かな?
無事を祈ってるよ~~(≧з≦)チュ
まんまるかえる 2011年06月24日 10:47
るちあちゃん☆

このチヂミおいしかったよ!
なにもつけずに食べたけどおいしかったよ♡
今日すごい風だね!
洗濯物がぐるんぐるん回ってる・・・コワイ(>_<)
うちもリビングに西日があたるのよお~
でもおかげさまで午後から仕事で出かけるのでラッキー☆
節電っていっても
小さい子がいるんだから無理しちゃだめよ!
熱中症ってほんとにこわいもん
ほどほどにね
ではまたね~~~♪