サーモンのたたき、マリネ
作り方
コツ・ポイント
ニンニクはそのままトッピングにしたり、マリネ液に一緒に入れてokです。マリネ、サラダにする際は、身を崩さないように
野菜類を混ぜた後、最後優しく混ぜる程度にすると綺麗にできます。
マリネ液は同様のやり方で鯖やマグロなども美味しい。
野菜類を混ぜた後、最後優しく混ぜる程度にすると綺麗にできます。
マリネ液は同様のやり方で鯖やマグロなども美味しい。
このレシピの生い立ち
捌いた魚があまりにも綺麗だった場合の限定ですが、娘の大好物なので覚描きに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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