デパ地下風*とろ〜り♡かぼちゃの卵サラダ
perinco
作り方
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1
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ゆで卵を作っておく。
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2
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カボチャは食べやすい大きさに切り、レンジで1分加熱する
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3
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温かいうちにカボチャを軽く潰す。
潰しすぎなくて大丈夫です。
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4
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卵は粗みじん切りにする。
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5
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たまご、カボチャ、調味料を混ぜ合わせ、塩こしょうで調味する
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コツ・ポイント
かぼちゃをジャガイモに変えて、ポテトサラダにしても良いです。
さつまいもでスイートポテトサラダにしても美味♡
さつまいもでスイートポテトサラダにしても美味♡
このレシピの生い立ち
自宅で手軽にデパ地下の味を再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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