サバ水煮缶と豆腐&キャベツの簡単鍋
材料
(1人前)
サバの水煮缶
1缶
とうふ
半〜1丁
キャベツ
1/4個程度
長ネギ
1/4本程度
水
適量
■
調味料(以下、取り皿でお好みに)
■
醤油
■
ポン酢
■
柚子胡椒
■
黒胡椒
■
ゴマ
作り方
-
1
-
鍋にサバ水煮(全量汁ごと)、とうふを入れ、ひたひたになる程度の水を追加
-
2
-
1に蓋をして弱火で10分ほど煮る
-
4
-
薬味に、長ネギの棒切りを用意しておきましょう
-
5
-
出来上がったら、取り皿上で好みの調味料を追加してください
コツ・ポイント
味付けは取り皿で!! そうすれば残ったスープをいろいろ活用できますので
ジャガイモや大根を煮たり、炊き込みご飯なんかもオススメです(適宜、醤油など追加して下さい)
ジャガイモや大根を煮たり、炊き込みご飯なんかもオススメです(適宜、醤油など追加して下さい)
このレシピの生い立ち
もともとサバ水煮缶はそのままでも好きなのですが、手間かけずにさらに美味しくしたくて…
レシピID : 5287996
公開日 : 18/10/11
更新日 : 18/10/11
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/03/08
ありがとうございます! ネギ煮ると甘さ出て美味しいですよね〜
19/02/28
タレ相性レポありがとうございます。みかんポン酢、要チェック!
19/02/26
スープ利用の初レポ、ありがとうございます!!
19/02/25
こんなレシピにご感想いただけて、とっても嬉しいです!!