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じゃがいもは皮を剥いて半分に切り、５ミリ位の厚さにスライスし、電子レンジでチンしておく。エリンギ、しめじは食べよい大きさにほぐしておく。
フライパンにバター、じゃがいもを入れ、焼き色が少ついたら、エリンギ、しめじを加え、塩コショーで味付けし、最後に醤油を鍋肌から廻し入れ、サッと炒めたら完成♪
18/12/15 お陰様で話題入りさせていただきました♡ありがとうございます(✿ˇ◡ˇ)♡
初めまして♪鉄板ですよね＾＾気に入って頂き感激です♡感謝♡
醤油バターは鉄板よね＾＾又作って下さいネ♡れぽ大感謝です♡
mari©今年も宜しくお願いします♡感謝♡猫検討します(笑)
最高って嬉しいお言葉に感激～♡美味しく召し上がって頂けて良かったです♪レポ感謝です✿
ぽろん５２６
ぽろん５２６
