☆きのことポテトの醤油バター

☆きのことポテトの醤油バター
ポテトと、きのこをバターと醤油で炒めたシンプルなお味です♪

材料

エリンギ
1パック
しめじ
1パック
じゃがいも
中2個
バター
大さじ1
醤油
小さじ1
塩、あらびきコショー
適量

1

じゃがいもは皮を剥いて半分に切り、5ミリ位の厚さにスライスし、電子レンジでチンしておく。
エリンギ、しめじは食べよい大きさにほぐしておく。

2

フライパンにバター、じゃがいもを入れ、焼き色が少ついたら、エリンギ、しめじを加え、塩コショーで味付けし、最後に醤油を鍋肌から廻し入れ、サッと炒めたら完成♪

3

写真

18/12/15
お陰様で話題入りさせていただきました♡ありがとうございます(✿ˇ◡ˇ)♡

コツ・ポイント

キノコはお好きなものを使ってください。でも、エリンギは外せないかな(;´∀`)
食べる時にお好みでバルサミコ酢をかけても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

特にありません。
レシピID : 528807 公開日 : 08/03/12 更新日 : 19/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

19/02/18

写真

醤油バター間違いありません!ホクホクポテトとキノコに合います♡

ちづりんも

初めまして♪鉄板ですよね^^気に入って頂き感激です♡感謝♡

18/12/15

写真

醤油バター味美味しいです♡また作ります!

komugiko4

醤油バターは鉄板よね^^又作って下さいネ♡れぽ大感謝です♡

18/01/13

写真

バター醤油で超美味❤今年もよろしくね^^ネコ©写真も見たいです♡

mari♪

mari©今年も宜しくお願いします♡感謝♡猫検討します(笑)

12/12/01

写真

お酒にもよく合うし、最高です!ありがとうございます☆

みゆっぴーさん

最高って嬉しいお言葉に感激~♡美味しく召し上がって頂けて良かったです♪レポ感謝です✿