簡単☆手作り なめたけ

簡単☆手作り なめたけ

Description

☆話題入りありがとう☆
市販のものより美味しいと
家族に大好評の
簡単☆手作りなめ茸 です

材料

えのき茸
1袋(約150g)
◉砂糖、みりん、酒、醤油
大さじ1
大さじ1
醤油(追加)
大さじ0.5
お好みで

作り方

1

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えのき茸は石づきを取って、三等分にする

洗わないよ

2

写真

◉を鍋に入れて火にかけ、少し沸いてきたところに えのき茸を投入

煮込む

3

写真

途中で お酢、追加の醤油を入れて更に煮込む

時々かき混ぜてね

最後にお好みで味の素を振る

4

写真

2019.3.12
なめたけ部門 で
人気検索トップ10入りしました。
ご閲覧くださった皆さま
ありがとうございます!

コツ・ポイント

鍋を火にかけてから極々弱火で約10分煮ました。
お酢と追加の醤油は5分後に入れました。
煮込み時間はお好みですが、5分〜10分くらいが良いと思います。

このレシピの生い立ち

3パックで〇〇円!!というような お安いえのき茸を、無駄なく食べ尽くすために 時々作っています。
レシピID : 5288226 公開日 : 18/10/11 更新日 : 19/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (12人)

19/12/01

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えのきが安かったので☆しっかりした味付けで美味しかったです!

Rayryu123

19/11/30

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ごはんがすすみます。美味しかったー

Remtan

19/11/26

写真

沢山頂いたので挑戦♪歯応えなんとも言えません新米のお供に楽しみ♪

お山のエイ

19/10/24

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調味料も覚えやすく、簡単に美味しく作れました 旦那にも好評です

のりクックのり