マヨたまご サンドイッチの具などに♪

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Description

堂々とレシピと言えませんが♪
隠し味はこれで決まりです!

材料 (1個分)

マヨネーズ
お好みで
かつおだし(顆粒)
ひとつまみ
パセリ
少々
塩・こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    卵は茹でたらすぐ水道水にさらし
    コンコンと傷をつけ水につけながら殻をむく。

  2. 2

    フォークなどでつぶしたらマヨネーズとかつおだしで味付け。パセリは乾燥のものでおっけい♪

  3. 3

    マヨネーズには、かつおだし(顆粒)がすごくあいます♪

コツ・ポイント

たまごサンドにするとおいしい♪たまにかつおだしを白だしに変えるときもあります♪
卵だけのときは、塩コショウは入れなかったりします。
あらびきブラックペッパーなら合うなぁ(人・㉨・)♡

このレシピの生い立ち

我が家の卵サラダ(マカロニサラダやサラスパ)には、必ずかつおだしを入れます♪
おもてなしメニューで出すと好評です♡
いろんな料理に使ってください
レシピID : 528836 公開日 : 08/03/12 更新日 : 08/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63 (62人)
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kitty・yumi
美味しい💕 レシピありがとうございます😊
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ありみりん♡
朝食でお世話に♡昨日焼いた、ぱんこ625さんごまごまパンで作♪卵に少し入れる鰹だしやパセリが合い美味✨ご馳走様です♡
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Eire
サンドイッチの具にぴったりですね(^^)ありがとうございます!
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iiitsukiii
朝ごはんに(´∩ω∩`)ご馳走様でした。

ありがとうございます(*´꒳`*)