コーミソースで焼きうどん～取分け離乳食も

かぼちゃは小さく、人参は短冊切り、キャベツは一口大に、玉ねぎはスライスします。

熱し油をしいたフライパンに鶏ひき肉を入れて塩コショウし炒め、半分くらい火が通ったら、1を入れて炒めます。

全体に火が通ってきたら150ccの水を入れ煮たたせ、うどんを乗せます。しばらくそのままで1～2分経ったらうどんを解します

離乳食を作る時は1で更に細かく野菜を切り小鍋へ。鶏ひき肉と野菜を蓋をして煮て火が通ったら細かく切ったうどんを入れます。

小鍋のうどんが煮えたら砂糖少々、醤油少々を加え混ぜ、最後に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成。