焙煎ナッツな❤アボカドカップサラダ

焙煎ナッツな❤アボカドカップサラダ
風味の良い金すりごまに、焙煎し刻んだピーナッツやカシューナッツ、アーモンドを加えた焙煎ナッツドレッシングとツナがとっても合う♪ミックスビーンズとアボカドと一緒にサラダにしました。アボカドのカップで・・・。

材料 (2人分)

アボカド
1個
ツナ缶(ノンオイル)
1缶(80g)
ミックスビーンズ
50g
アーリーレッド(なければ玉ねぎ)
1/8個
小さじ1
金のごまだれ(焙煎ナッツ仕上げ)
大さじ2~3

1

アボカドは種と皮をのぞいて、食べやすい大きさに切り、レモン汁をかけておきます。皮は使うのでとっておきます。アーリーレッドはみじん切りにして水にさらし、水気をきっておきます。

2

ボールにアボカド、ツナ、ミックスビーンズ、アーリーレッドを入れ、金のごまだれをかけて混ぜ合わせ、アボカドの皮に具をつめれば完成です。お好みでタバスコを・・・。

コツ・ポイント

アボカドの皮に全部つめきらないと思います。残りはそのまま食べてください・・・。

このレシピの生い立ち

金のごまだれとツナがとっても合う☆彡と思ったので、アボカドを器にしてプチごちそう風にしてみました。
レシピID : 528842 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/14

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