和風！？カレーミートソーススパゲティ★
タタミクッキング
作り方
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1
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スパゲティを茹でる。
※レンチンタッパーが楽٩( ᐛ )و
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3
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フライパンにオリーブオイル、唐辛子、玉ねぎを入れて炒める。
※水を入れて、早く甘みが出るように炒めるとラク^_^
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4
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ひき肉を入れて炒め、火が通ったら酒、みりん、醤油、ケチャップ、ウスターソース、水を入れて煮立たせる。顆粒昆布だし入れる。
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5
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きのこミックスを入れ、火が通ったらカレールーを入れ、溶かしながら煮立たせる。
クミンパウダーを入れる。
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7
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スパゲティを投入、味が馴染むよう、しばらく火にかけて混ぜる。
水分量がいい感じになれば、完成〜٩( ᐛ )و
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8
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カレーだから、らっきょ乗せてみたです٩( ᐛ )و
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コツ・ポイント
最後にフライパンで麺を軽く煮詰めるので、茹で時間短めでもいいかもです〜^_^
このレシピの生い立ち
前回が韓国風ミートソースだったので、今回はインド風ミートソースに。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
タタミクッキング
