ちょ~簡単!納豆スパ

和風なパスタが食べたいと思ったら作ります

材料 (1人分)

納豆
1パック
パスタ
100g
納豆のたれ
1パック分
干し椎茸
2~3枚
しょうゆ
大さじ1杯
少々
少々
バター
大さじ2杯

1

納豆1パックはタレと本体に分けておく干し椎茸はぬるま湯で戻しておく(戻し汁は後から使うので捨てないでね!)

2

納豆のタレに干し椎茸の戻し汁・みりん・しょうゆ・酒を加えて混ぜておく

3

パスタを茹ではじめる。椎茸は削ぎ切りにしておく   

4

フライパンにバターを入れて熱しそこへ1で戻した椎茸を入れ炒める更に納豆も加え炒める

5

4のフライパンに2の調味料を加え絡めます

6

5に茹であがったパスタを入れて汁を絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

調味料の味加減はお好みで(味見してね)パスタは最後に炒めるから少し固めに茹でてね(^^)これでちょ~簡単和風?パスタの出来上がり 

このレシピの生い立ち

買い物行きたくなぁ~い・・・(: :)でもお子が「おなかへったぁ~」ム・ム・ム冷蔵庫の中には納豆のパックしか入ってない(たらぁ~そう言えば買い物昨日行ってない)後は乾物の椎茸・パスタの麺の買い置き・・・てな感じで考えたのがこの1品!!ふぅ~こういう時こそパスタ買い置きしてて良かったぁ~とおもいました。ズボラでごめんお子よ・・・
レシピID : 528858 公開日 : 08/03/13 更新日 : 08/03/13

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