ひき肉で時短肉じゃが

じゃがいもを食べやすい大きさに切り600wで3分レンジで温める。

キャベツをざく切りにする。

油をひかずひき肉を入れ軽く塩こしょうをして中火で炒める。

アルコールが飛んだらじゃがいもを入れ水を100cc入れる。

みりんを入れ数分煮てから火を弱めて醤油を入れる。

キャベツを乗せて蓋をして５分蒸す。

キャベツから水分が出るので味を見て、醤油やめんつゆなどで調整する。