時短フライパンでまろやかマカロニグラタン
クックHG9V8Y☆
作り方
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マカロニは、ゆでてザルにあげておく
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フライパンを熱してバターを入れて、溶かし、玉ねぎ、鶏もも肉、むき海老もフライパンに入れて、混ぜ炒める
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小麦粉を加えてさらに炒めながら、ダマができないようにして、牛乳を2回に分けて入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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これでフライパンでホワイトソースができる。マカロニ、鶏ガラスープ、白ワインを加えてひと混ぜする。塩コショウで整えて～
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フライパンからグラタン皿に、入れて、ナチュラルチーズを表面にのせて、あればパン粉をちらす
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オーブントースターで、時間と温度を設定する。時間は10分、温度は200℃とする。焦げ目をつける。でき上がり。
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かわだんちゃんこんにちは♡猛暑だね！嬉しいレポ感謝です♪かわだんちゃんいつも優しいコメントにいやされています♪
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時短グラタン作って下さりありがとぅ*ございます♪食べたかったグラタン満足してもらえてよかったです！暑さ続きですが
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元気に乗り切りましょうね。感謝～◎。
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4児ママさん今晩は♡夏休みのお子様達のランチに作って下さりありがとぅ*ございます♪具材はどうぞお好きなもので楽しんで
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下さい♪お仕事お忙しい中暑さに負けずにご自愛下さいませ♡♡♡
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キンプリさん今日はなすとオムレツ好みでしたから美味しく頂きました♪キンプリさんワールドでしたwしめじ入りで作って下さり
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息子さんにも気に入って頂けてよかったです。本当にありがとぅ*ございます♡♡♡
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かわだんちゃん今晩は♡時短マカロニグラタンをリピして下さり大喜びです◎気に入って下さりよかった！すっかり秋ですね。
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日々の温度差に振りまわされ気味。かわだんちゃんのいつも明るいコメに癒されてます♪作って下さりありがとぅ*感謝～◎。
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チイチャンママさん今晩は♡フライパンでグラタンを作って下さりありがとぅ*ございます。ソースが滑らかにできよかったです。
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タコ飯またお世話に。クック歴長く素晴らしいつくれぽ数。私も見習いたいです。感謝～。
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コツ・ポイント
レンジとフライパン、オープントースターであっという間に滑らかなコクのあるグラタンができあがります。牛乳を加えて混ぜるときは泡立て器でしっかり混ぜます。2回に分けて入れてよく混ぜます。
このレシピの生い立ち
時短でなめらかなグラタンを作れないかと考えてみました。フライパンでホワイトソースと中身の材料をほとんど同じに作ります。フライパンでも簡単に滑らかなグラタンができあがります♡
