大根エビチリ(腎臓病食)

大根エビチリ(腎臓病食)

Description

栄養量
エネルギー:259kcal
たんぱく質:14g
カリウム:515mg
リン:211mg
食塩相当量:1.6g

材料 (1人分)

大根
80g
えび
60g
ネギ
10g
5g
 
ケチャップ
15g
15g
5g
鶏がらスープ
0.5g
1g
50ml
適量

作り方

1

大根は1口大に切り、茹でこぼす。えびは殻をむき、背ワタをとる。ねぎは小口切りにする。にんにくと生姜はみじん切り

2

合わせ調味料を混ぜ合わせておく。

3

春雨を揚げる。

4

フライパンにごま油をしき、にんにく・しょうが・ねぎを炒める。えび・大根を加え炒め、合わせ調味料を加え煮詰める

5

皿に春雨をしき、④のエビチリを盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

調理実習で作りました。
レシピID : 5289589 公開日 : 18/11/27 更新日 : 18/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/01/22

First tsukurepo mark
写真

大根がチリソースとよく合って美味しい!新しい発見ありがとう

ももんがA

ありがとうございます!とってもおいしそうなお写真です。