よつ葉ぷるぷる牛乳プリン
みずきちむし
作り方
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1
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ゼラチンを水に溶かす
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2
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しっかりふやけるまで5分待つ
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3
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80度に温めた牛乳を注ぎ、ゼラチンとお砂糖を溶かす
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4
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型に流し込み、固まるまで数時間冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
お鍋でコトコト火を通してもいいのですが、温めた牛乳の方がだまになりにくい気がします。
このレシピの生い立ち
自分でスイーツを作る事で、甘さの調節ができ、とてもヘルシーだと思います！
(
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393万
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