セロリのきんぴら

セロリの茎の部分は斜め薄切り、葉の部分はみじん切りにする。

鍋を熱し、ごま油とサラダ油を入れて、1のセロリを炒める。

しんなりしてきたら、しょう油とみりんを加え、汁気がなくなるまで炒め煮する。