ひじきの炒め煮
材料
(2人分)
乾燥ひじき
10g
人参
1/4本
油揚げ
1/2枚
的矢牡蠣のうま醤油
大さじ1
水
50cc
作り方
コツ・ポイント
ちょっと甘めが好みの場合は、少し砂糖と酒を加えるとよいでしょう。
このレシピの生い立ち
的矢牡蠣のうま醤油を入れることで磯の香りがふわっと広がります。なければお醤油やだしつゆでも代用できます。
レシピID : 5289830
公開日 : 18/10/12
更新日 : 18/10/12
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