ソースあとがけ♪ツナと胡瓜のポテトサラダ

1. 1

   

   じゃが芋は皮を剥いて適当な大きさに切り、竹串がスッと通るまで茹でたら水分を捨てて弱火にかけ、こふきいもにする。

2. 2

   

   熱いうちにマッシャーで潰し、酢と粗挽き黒胡椒を混ぜ合わせる。

3. 3

   

   胡瓜は所々皮を剥き、薄切りにして塩２つまみ（分量外）で軽く揉み、５分ほどおいてから水分を絞る。

4. 4

   

   粗熱が取れたじゃがいもに油を切ったツナと胡瓜、◎を混ぜ合わせる。

5. 5

   

   器に盛りつけ、ソースをかけ、砕いたポテトチップスをかける。
   出来上がり♪
   プチトマトを添えました。

6. 6

   

   キューピーマヨネーズを使用しています♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち