圧力バッグで!鶏もも肉の甘酢煮

圧力バッグで!鶏もも肉の甘酢煮

Description

【リード認定レシピ】酢が入っているのでさっぱりした味になっています!!

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚(300g)
【A】
しょうゆ
大さじ2(36g)
大さじ2(30g)
砂糖
小さじ2(6g)
大さじ1(18g)
1/2本(種を取る)

作り方

1

写真

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

2

鶏肉は縦横に切って8等分にする。

3

【A】をよく混ぜ合わせる。(砂糖がかたまりで残らないよう注意)

4

<2>と<3>をバッグに入れ、軽くもみ混ぜる。

5

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

6

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

7

レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは6分
600Wでは5分

8

●冷凍の場合
500Wでは12分
600Wでは10分
※凍ったままチンしてOK!

9

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

10

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、お箸等で皿に盛る。

11

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

コツ・ポイント

■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.com/ct/158821

■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.com/ct/158822

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
商品を使ってみた感想をクックパッドユーザーが投稿♪みんなのクチコミを見てみよう!「いつでもできたて♪家族想いレシピ」企画ページはこちら! https://cookpad.com/ct/158823
レシピID : 5290049 公開日 : 18/10/16 更新日 : 18/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

19/07/20

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さっぱりほんのり甘く!素敵なレシピありがとうございます!

有羽***

控えめな甘さでパクパク食べられますよね♡またぜひどうぞ♪

19/06/26

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圧力バッグは簡単で美味しくなるし嬉しい!食べるのが楽しみ♫

♡yummy♡

簡単でおいしくお肉の旨味たっぷり!手軽に食べたいですね♫

19/04/09

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2回目です!子供もパクパク食べました。

さっとむん

お子さんも喜んでもらえて嬉しい♪たくさん食べてもらえますね♫

19/02/19

First tsukurepo mark
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さっぱり食べやすかったです!

さっとむん

さっぱりな仕上りがいいですよね♪風味の良さもポイントですね♡