アスパラの豚肉巻き
作り方
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1
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アスパラガスは、薄皮をむく
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2
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豚肉を端の方からアスパラにくるくる巻いていく。
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3
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2に、塩コショウをふる。
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4
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フライパンに油を敷き、蓋をして蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
アスパラにお肉を巻いた後、少し剥がれないように、軽く握りながら整形する。
このレシピの生い立ち
いつもお肉ばかり食べている子どもたち。
お野菜も食べて欲しいなあと思い、考えました。
簡単で、美味しいので、ペロッとなくなっちゃいます。
お野菜も食べて欲しいなあと思い、考えました。
簡単で、美味しいので、ペロッとなくなっちゃいます。
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