巾着野菜♡

巾着野菜♡

Description

ヘルシーで簡単にボリュームのある巾着です!

材料 (2人分)

ニラ
1/2袋
えのき
1袋
キクラゲ
適量
お酒
大さじ2
油揚げ
2袋
お好みのポン酢など

作り方

1

写真

材料を適当にきっておきます。

2

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油揚げを半分に切って袋状に開き、野菜を入れます。

3

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熱したフライパンに並べて、表面をこんがり焼きます。

4

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ひっくりかえして、お酒を入れて、蓋をして野菜がしんなりとなるまで焼けば完成です。

5

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完成!ポン酢やお好みの調味料で食べてください。

コツ・ポイント

油揚げは、袋状に開けるものを買ってください。開かないものもあるので注意です(´⊙ω⊙`)

このレシピの生い立ち

野菜が少しづつ冷蔵庫に余っていたので、巾着で一緒にして作ってみました。
レシピID : 5290375 公開日 : 18/10/12 更新日 : 18/10/12

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