一人暮らしのアスパラマヨマスタード

一人暮らしのアスパラマヨマスタード
アスパラガスをお湯で茹でるのがめんどくさい!そんな時、レンジでたった1分30秒でおつまみができちゃう一品です。

材料 (1人分)

アスパラガス
3本
★マスタード
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1〜好み
小さじ1
★塩胡椒
少々
小さじ1
少々
少量

1

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アスパラガス、塩胡椒、水、オリーブ油、マスタード、マヨネーズ、レモン汁を用意して下さい。

2

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耐熱ボウルに少量の水に塩を入れてレンジで1分30秒加熱してください。取り出し硬さを確認してください。

3

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自分の程よいかたさになった確認してください。

4

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ここで★の調味料を入れて混ぜて下さい。

5

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キレイに混ぜて馴染ませて下さい。

6

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あとは、うまく盛り付けたら完成です!

コツ・ポイント

マスタードとマヨネーズの比率は、好みで任せます。
ベーコン入れたらもっと美味しいです。

このレシピの生い立ち

最近マヨネーズを早く消化したいので合いそうな調味料と材料を考えてサッとできるのがないかとアスパラガスを片手に作りました。
レシピID : 5290467 公開日 : 18/10/12 更新日 : 18/10/12

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