子供も食べる玄米 焼きおにぎり

子供も食べる玄米 焼きおにぎり
玄米…身体に良いけど、子供が…。
そんなママが沢山います。
私もその一人。
焼きおにぎりにしてみたら、ぜんぜん平気!
パクパク食べてくれました。

材料

玄米
醤油 めんつゆ
同量を混ぜる

1

玄米を炊きます。

できれば圧力なべで炊くと、柔らかく、もちもちになります。

電気釜なら、ほんの少し、水分多目で。

2

おにぎりをつくり焼きます。
私はガステーブルの魚焼きで、両面がこんがりするまで。

3

皿に醤油とめんつゆを同量入れ、焼けたおにぎりの両面に塗ります。
私は、タレの入ったお皿におにぎりを乗せ、裏返すだけです。

コツ・ポイント

圧力鍋で玄米を炊くともちもちです。にぎるのも簡単。
そして、醤油とめんつゆ半々のタレが、ポイントと言えばポイントかな?

このレシピの生い立ち

ある日圧力鍋で、ご飯を炊くと、おこげができました。おこげに醤油をたらして、おにぎりにしたら、大好評。
少し硬いおこげだけど、醤油との相性は抜群ですから。
玄米でも焼きおにぎりなら食べてくれるかも?
と思い、作ってみました。
レシピID : 529062 公開日 : 08/03/13 更新日 : 08/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/13

First tsukurepo mark
写真

子供も旦那にも好評でしたよ♪

ディーエイチ

初めてのつくれぼ!感激です!庭の団欒に登場して、嬉しいです!