隠し味で♡ベーコンとしめじの和風パスタ

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Description

オイスターソースが隠し味♡パスタ別茹で不要‼︎

材料

100g
250cc
和風だしの素
小さじ1
オイスターソース
大さじ1弱
醤油
小さじ1/2
適量
1房
にんにくチューブ
3cm
オリーブオイル
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルを入れたフライパンでにんにくの香りが立つまで弱火で熱し、香りがしたらベーコンを入れて炒めます。

  2. 2

    写真

    炒め終わったら、一旦別の器に取り置きます。

  3. 3

    フライパンに水と和風だしの素を入れ、
    沸騰したら半分に折ったパスタを投入します。

  4. 4

    ※この時、中火にしておけば
    茹で上がる前に水がなくなりません。

    ※表示時間より1分短め。

  5. 5

    写真

    表示時間より1分短い茹で時間になったら、
    移し替えていた具材をフライパンに戻します。

  6. 6

    写真

    醤油とオイスターソースを加え、
    余分な水分を飛ばしたら出来上がり♡

  7. 7

    写真

    ありがとうございます♡

  8. 8

    写真

    話題入りしました♡
    ありがとうございます!
    ※つくれぽ返信できなくなった?のですが、作ってくださり嬉しいです!

コツ・ポイント

基本的に、私はパスタを塩茹でせず、
ただのお湯で茹でます。

塩茹ですると、塩辛くなり過ぎに感じてしまうので。。

大抵、芯の残った状態で出汁やソースを吸わせるので、
お湯茹ででも味はしっかり付きますよ♡

このレシピの生い立ち

時短料理を求めて。
レシピID : 5290721 公開日 : 18/12/08 更新日 : 21/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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chiijyou
とっても美味しかったです。旦那様も大絶賛でした(^^)/
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ralyryo☆
子供が大好きで2日続けて食べています!今日は自ら調理!時短最高!
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つくるたべるかおり!
2回目!母の日に♡家にあるものでぱぱっと作れちゃいました♪
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ゆゆよん
簡単で美味しかったです!

作ってくださりありがとうございます♡簡単最高ですよね!笑