焼き鳥サルサソース〜お手軽サルサソース〜

焼き鳥サルサソース〜お手軽サルサソース〜
焼き鳥のアレンジ
余った焼き鳥とかないですか?
ピリ辛スパイシーでサッパリなサルサソースも焼き鳥と相性良いですよ

材料

【サルサソース】
トマト缶(カットタイプ)
1/4缶
玉ねぎ
1/4玉
1片
小さじ1杯弱
お好みで
大さじ1杯
小さじ1杯弱
ブラックペッパー
少量

1

写真

トマト缶です
粒は潰しておきます

2

写真

玉ねぎはみじん切りにきて水にさらしておきます

3

写真

トマト缶にすりおろしたニンニクと塩

4

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みじん切りにした玉ねぎも加えます
ペーパーで水気をきりましょう
ガラムマサラ、チリパウダー、オリーブオイルも加えます

5

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やきとりの上にかけて完成

コツ・ポイント

・ガラムマサラが入るとスパイシー度が一気に増します
・出来れば入れましょう
・焼き鳥はベースの味付けは塩です
・余ったやきとりを別の味で食べるという事ですね

このレシピの生い立ち

焼き鳥アレンジレシピ
レシピID : 5290728 公開日 : 18/10/13 更新日 : 18/10/13

このレシピの作者

食品衛生責任者×芸人
日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演
オフィシャルブログ【良い香りのある生活】
http://s.ameblo.jp/fujii21/
過去連載『藤井21のめめし飯』
http://best-times.jp/articles/-/6079
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